anpan

酒粕のくらっかー

酒粕酵母を作る為に購入した酒粕。
冷凍庫にまだ残っている。

上手いこと消費したいと思っていたら、
先日購入した本↓
もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ
とても簡単なレシピ。

早速、作ってみた。



酒粕くらっかー




本に書いてあるとおり、
チーズの風味がして、サクッとおいしい。



酒粕くらっかー




          もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ



メモは↓