確か、名古屋土産でいただいたのは、
さつまいものういろうだった気がして、
以前、作ったおからココアケーキと同じレシピ本
100％米粉のパン＆お菓子甘さが控えめレシピだけに、
イモって感じ。
そして、塩がほんの少し多かったのかもしれない。
素朴な感じだけど、
きっと、好みの問題なんだろうな。
あとは、さつまいもが好みのさつまいもじゃなかったかも。
そして、もっとぷりぷり感が欲しいから、
水又は牛乳入れるタイプが好みかも。
レシピの2倍で作ってしまった。
【参 考】
今回のレシピはこちら
100％米粉のパン＆お菓子
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